Gérez votre restaurant sans effort
PilotResto centralise réservations, plan de salle, service en temps réel, CRM clients et notifications email dans un logiciel unique. Vos clients reçoivent une confirmation immédiate et un rappel J-1 avec bouton « Ajouter à l'agenda » — sans frais SMS imposés.
Tout ce dont votre restaurant a besoin
Un seul logiciel pour remplacer tous vos outils. Rien à installer sur le web, tout fonctionne sur votre machine.
Réservations intelligentes
Déjeuner/dîner, 7 statuts, détection automatique des chevauchements, liste d'attente intégrée, rappels J-1 (email inclus, SMS optionnel).
Plan de salle interactif
Glissez-déposez vos tables, ajoutez des zones (salle, terrasse, salon) et du mobilier. Visualisez l'occupation en temps réel.
Service en temps réel
Chronomètres par table, seuils colorés, vues par station (Salle / Cuisine / Bar). Vos équipes coordonnées en un coup d'oeil.
CRM clients avancé
Clients VIP, allergies, préférences, historique complet, scores de fiabilité. Offrez un service personnalisé et mémorable.
Notifications SMS & email
Rappels automatiques J-1 (email inclus, SMS optionnel), confirmations, envois groupés intelligents. Réduisez les no-shows jusqu'à 60%.
Réservations en ligne
Page de réservation personnalisée, widget intégrable, QR code automatique. Vos clients réservent 24h/24 sans intermédiaire.
Tableaux de bord & rapports
KPIs en temps réel, tendances sur 12 mois, classement clients, rapports PDF automatiques. Pilotez votre activité en un clin d'oeil.
Sécurité & sauvegardes
Chiffrement AES-256, sauvegarde cloud automatique quotidienne, audit CNIL, conformité RGPD. Vos données en sécurité.
Multi-postes & mobile
Connectez ordinateurs, tablettes & smartphones du personnel (iPad, iPhone, Android). Synchronisation temps réel entre tous vos appareils.
Conçu avec des restaurateurs, pour des restaurateurs
Vos données restent chez vous
PilotResto fonctionne sur votre machine. Pas de cloud obligatoire, pas de dépendance internet. Votre restaurant tourne même hors ligne.
Zéro commission
Contrairement aux plateformes de réservation, PilotResto ne prend aucune commission. Un prix fixe, transparent, tout inclus.
Installation en 5 minutes
Téléchargez, installez, c'est prêt. L'assistant de configuration vous guide étape par étape. Formation incluse pour votre équipe.
Des tarifs simples et transparents
Sans engagement, sans frais cachés, sans commission sur vos réservations
Comment se passe l'essai ? Installez PilotResto et profitez de 30 jours gratuits avec toutes les fonctionnalités débloquées — niveau Pro Plus, système de caisse inclus pendant l'essai, sans carte bancaire. À la fin, vous choisissez simplement le plan adapté à votre restaurant.
Essai gratuit 30 joursEssentiel
Réservations & gestion sans caisse
- Email illimité inclus — confirmations + rappels J-1 + bouton agenda
- 1 PC principal
- Réservations & plan de salle
- CRM clients & analytics
- Service en temps réel
- Réservations en ligne + QR code
- Sauvegarde locale + cloud
- Support standard (email)
- Multi-poste / tablettes (Pro & Pro Plus)
- Prise de commande & KDS (Pro Plus)
- Caisse fiscale + stock (Pro Plus)
Pro
Réservation & service multi-postes
- Email illimité inclus — confirmations + rappels J-1 + bouton agenda
- Tout du plan Essentiel
- 1 PC secondaire + 2 mobiles inclus (iPad, Android, iPhone)
- Branding personnalisé (logo, couleurs)
- Support prioritaire (téléphone + email)
- Prise de commande & KDS (Pro Plus)
- Caisse fiscale Art. 286 + stock (Pro Plus)
Pro Plus
Caisse fiscale + stock + appareils illimités
Offre nouveau client active (50 premiers, max 5/mois) — remise de lancement à la souscription, distincte de l'essai gratuit
- Email illimité inclus — confirmations + rappels J-1 + bouton agenda
- Tout du plan Pro
- Appareils illimités (PC, Mac, iPad, Android, iPhone)
- Prise de commande + KDS Cuisine & Bar Saisie tablette serveur, route automatique plats → cuisine, boissons → bar
- Gestion du stock — recettes, marges, CMUP automatique
- Système de caisse conçu pour la conformité Art. 286 CGI
- •HMAC chain inaltérable (anti-modification post-saisie)
- •Volet 1/2 BOI-LETTRE-000242 (attestation éditeur + signature restaurateur)
- •FEC Art. L.47 A LPF (export 18 colonnes contrôle DGFiP)
- •Z-report fin de journée signé Ed25519 (clôture immuable)
- •Ticket délivrance loi 2023 opt-in (Art. L.541-15-10 III)
- •Portabilité RGPD Art. 20 (export JSON/CSV multi-tables)
- •Conservation locale 6 ans (triggers PostgreSQL immuables)
| Fonctionnalité | Essentiel | Pro | Pro Plus |
|---|---|---|---|
| Réservations & plan de salle | |||
| Email confirmation + rappel J-1 + agenda | |||
| CRM clients, analytics, QR code | |||
| Multi-poste (1 PC secondaire + 2 mobiles) | |||
| Appareils illimités | |||
| Prise de commande + KDS Cuisine/Bar | |||
| Gestion du stock & des marges | |||
| Caisse fiscale Art. 286 CGI — attestation éditeur en cours | |||
| SMS — add-on optionnel tous plans (crédits rechargeables, non inclus dans l'abonnement) | |||
Le SMS, un add-on optionnel — vous ne payez que si vous le choisissez
La confirmation par email est incluse dans tous les plans, sans surcoût. Le SMS n'intervient que pour les clients qui n'ont pas d'adresse email — et c'est vous qui décidez de l'activer ou non.
- Recharges disponibles sur tous les plans : packs 500, 1 000 ou 2 000 crédits SMS
- Activable et désactivable à tout moment depuis les paramètres
- Aucun SMS envoyé à votre insu — vous contrôlez qui reçoit quoi
Pourquoi le plan Pro Plus ?
Pro Plus est le seul plan avec la caisse fiscale, la prise de commande tablette et la gestion du stock. Il s'adresse aux restaurants qui encaissent et veulent un seul outil de bout en bout :
- Système de caisse conçu pour la conformité Art. 286 CGI
Encaissez en toute sérénité : vos tickets sont infalsifiables, votre comptabilité reste prête pour un contrôle fiscal, et vos données sont conservées et sauvegardées automatiquement. Vous êtes en règle avec la loi anti-fraude TVA — sans rien avoir à gérer.
- Tickets et clôtures de caisse infalsifiables (impossible de modifier une vente après coup)
- Export comptable prêt pour l'administration fiscale (FEC)
- Attestation de conformité fournie (Volet 1 éditeur + Volet 2 restaurateur)
- Conservation des données et droits clients (RGPD) gérés automatiquement
Voir le détail technique & conformité ▾
Conçu pour répondre à la loi anti-fraude TVA française (Art. 286 CGI, loi 2017-1837) — auto-attestation éditeur (BOI-LETTRE-000242) en cours de finalisation. Transactions sécurisées de bout en bout, contrôlables par l'administration fiscale (DGFiP), et conservées sur la durée légale.
Securite technique
- Chaîne HMAC-SHA256 : chaque ticket signé cryptographiquement, anti-modification a posteriori
- AES-256-GCM + Argon2id : clés signature FEC chiffrées au repos
- Triggers PostgreSQL immuables : suppression/modification tickets refusée DB-level
- Z-report signé Ed25519 : clôture journée vérifiable
Conformite fiscale
- Volet 1 éditeur : attestation BOI-LETTRE-000242 (responsabilité PilotResto SAS)
- Volet 2 restaurateur : signature engagement bon usage
- Export FEC : format 18 colonnes arrêté 29/07/2013 (contrôle DGFiP)
- Conservation locale 6 ans (Art. L.102 B LPF) : automatique sur le poste
- Audit log RGPD Art. 30 : toute mutation tracée (qui/quoi/quand)
Droits clients
- Portabilité RGPD Art. 20 : export JSON + CSV 9 sources (réservations, commandes, paiements, consentements, notifications, etc.)
- Droit oubli RGPD Art. 17 : anonymisation client (préserve stats agrégées)
- Consultation RGPD Art. 15 : affichage direct UI sans téléchargement
Loi 2023 + Procedures
- Ticket opt-in Art. L.541-15-10 III Code env. (anti-gaspillage, demande client requise)
- Procédure incident 72h CNIL Art. 33 RGPD (runbook documenté)
- DPA sous-traitants Brevo + OVH + Stripe (hébergement EU strict)
- Self-assessment cert-grade DGFiP (cabinet réserve disponible Scénario B)
0 % de commission sur vos réservations — jamais.
Pas de frais cachés, pas de pourcentage par couvert. Le prix affiché est tout ce que vous payez.
Vous parrainez un confrère restaurateur ? Il bénéficie de l'Offre nouveau client même si le quota mensuel est atteint. 🤝
Nous contacter pour un parrainage.
Questions fréquentes
Ai-je besoin d'une connexion internet ?
Non. PilotResto fonctionne entièrement en local sur votre machine. La connexion internet n'est nécessaire que pour les fonctionnalités cloud optionnelles : réservations en ligne, sauvegarde cloud et notifications SMS/email. Si internet tombe, votre restaurant continue de tourner normalement.
Comment fonctionne la réservation en ligne ?
PilotResto génère une page de réservation personnalisée avec l'URL de votre restaurant, un QR code et un widget intégrable sur votre site web. Les réservations arrivent automatiquement dans votre logiciel et sont confirmées en temps réel si des tables sont disponibles.
Mes données sont-elles sécurisées ?
Vos données restent sur votre machine (PostgreSQL local). Les sauvegardes cloud sont chiffrées en AES-256-GCM avec dérivation de clé Argon2id avant tout transfert. Nous sommes conformes RGPD et CNIL. Aucune donnée n'est partagée avec des tiers.
Puis-je changer de forfait ou résilier ?
Oui, à tout moment. L'abonnement est mensuel et sans engagement. Vous pouvez changer de forfait ou résilier quand vous le souhaitez. En cas de résiliation, vos données locales restent accessibles et vous pouvez exporter vos clients en CSV.
Comment se passe l'installation ?
Téléchargez l'installeur Windows, lancez-le et suivez l'assistant de configuration (3 étapes). PilotResto intègre sa propre base de données, rien d'autre à installer. Pour le plan Professionnel, nous vous accompagnons lors d'une session de formation gratuite de 30 minutes.
Prêt à simplifier la gestion de votre restaurant ?
Installez PilotResto et essayez toutes les fonctionnalités gratuitement pendant 30 jours. Sans engagement, sans carte bancaire.